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特色美食

  • 洪雅藤椒2013-11-12 18:37
      洪雅藤椒,是四川省眉山市洪雅县的著名特产,经四川农业大学和成都中医药大学专家教授对该县藤椒香气成分的提取、分析及抑菌性研究后发
  • 麻辣烫2013-11-12 18:37
       洪雅的麻辣烫那是出了名的。有诗云:洪雅人小龙门阵摆起,小麻将打起,麻辣烫烫起,街上的脚盆麻辣烫一到晚上起串串。洪雅的麻辣烫原
  • 烤全羊2013-11-12 18:37
      众所周知,瓦屋山是羌族的最后居留地,因而,瓦屋山的烤全羊不仅讲究色、香味一应俱全的享受,而且还具有浓郁的羌族风味。  入夜,一
  • 九大碗2013-11-12 18:36
      洪雅的九大碗据说最初是秋后农民为庆祝丰收面摆的酒席。以后在清代、民国时期,民间凡是婚嫁、丧葬、寿辰、满月、开业等喜事都会设这种
  • 钵钵鸡2013-11-12 18:35
      钵钵鸡一道洪雅的特色菜品是成都最近几年非常流行的特色小吃(据说原产地是洪雅),有摊有店,有大有小,食用时自取自食,味道悠长。钵
  • 土豆烧野味2013-11-12 18:34
  • 瓦山泡笋2013-11-12 18:34
  • 野韭菜煎鸡蛋2013-11-12 18:33
  • 竹筒嫩蛋2013-11-12 18:32
  • 腌菜老腊肉2013-11-12 18:32
  • 花笋炖腌肘2013-11-12 18:31
  • 烩蕨菜2013-11-12 18:30
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