- 碗碗羊肉2013-11-13 10:30
碗碗羊肉，是丹棱羊肉最具特色的一味，更是不少丹棱人早餐的首选。丹棱几乎所有的羊肉店都卖碗碗羊肉，且各有所长，又以张鸿羊肉、中山
- 刘鸡肉2013-11-13 10:29
丹棱做白宰鸡的地方很多，比较著名的有刘鸡肉和李鸡肉。二者皆选用上好的土鸡，虽然同为白宰鸡，却各具特色。 刘鸡肉位于人民路。做
- 曹八娘米豆腐2013-11-13 10:29
曹八娘米豆腐 丹棱有一道风味小吃，名曰米豆腐。原料为大米，大豆，少许石灰。人工做。大米和豆子都用石磨磨细。一口直径约有80分
- 豆瓣海参2013-11-13 10:28
豆瓣海参 [制作原料] 水海参750克，鸡汤200克，芹菜芯30克，豆瓣酱30克,大油60克，鸡油、酱油、料酒、湿淀粉各15克，白糖2克，
- 曹八娘米豆腐2013-11-13 10:27
丹棱有一道风味小吃，名曰米豆腐。原料为大米，大豆，少许石灰。人工做。大米和豆子都用石磨磨细。一口直径约有80分米的大锅。 丹棱
- 钟麻子白宰鸡2013-11-13 10:27
首先，得选只3斤左右的土公鸡，割喉去毛开膛破肚清理干净之后，放入冷水大锅中煮熟后取出让其自然冷却。这里有三点需要注意，第一，需
- 金钵红烧肉2013-11-13 10:26
原料：日本小黄瓜1只，新鲜猪肉250克，洋葱1只，大红辣椒1只。 做法：将猪肉肥瘦搭配切成肉片，放入油锅内和姜丝翻炒几次，出香味后
- 花生烧鸡2013-11-11 18:58
丹棱双桥中隆有家农家乐的花生烧鸡特别有味道，老板也很讲信用，周末几个朋友相约去解解馋，一大盆鸡让我们几个痛快吃了一盘，味道嗯是
