熟悉的味道眉山泡菜亮相舌尖 主人公家里12个泡菜坛
2014-05-10 00:38:25 来源：四川在线 编辑：admin_zxm 评论：0 点击：
（9）日晚，《舌尖上的中国》第二季第四集《家常》播出，相比前几集玉盘珍馐，这一集《家常》更多着眼于家常美食。正如导演邓洁所说：“透过寻常人家的厨房餐桌，记录中国人的伦理纲常、生活智慧和人生轨迹。”《家常》中展现了一个眉山家庭小故事：27岁的眉山小伙吴童因工作常年在外，对家乡味道很是想念。住在眉山的姑妈一家子知道吴童回家，前天买菜、当天下厨、三人厨房，以四川川菜之魂泡菜为主题，筹备了满满一桌家常菜：泡菜酸汤鸭、泡菜鱼、白斩鸡、泡椒凤爪……熟悉的味道，将指引家的方向。
（8）日，四川在线记者在眉山一小区里见到了58岁的姑妈吴晓和她的家人。在姑妈自家搭建的院子里小池碧波，屋子迎面而来就是4个大小不一的玻璃泡菜坛，伴随着雨水滴滴答答，非常好看。细细一数，吴晓家光是泡菜坛就有12个，最大的约有1米高，最小的只有20公分。
泡椒凤爪制作者
制作的诱人凤爪
上一篇：眉山棚户区改造成效显著 助4万余户群众喜圆新居梦
下一篇：舌尖泡菜、泡椒凤爪怎么做？眉山姑妈吴晓亲授！
