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记者从中国泡菜城了解到，为了迎接中国泡菜展销会的到来，中国泡菜博物馆完成了升级改造，馆内新设的旅游产品会在展销会期间对外售卖。“展示展销筹备工作进展顺利，已落实场馆总面积5129平方米，其中精品展馆面积4831平方米，参展企业25家(包括汇源集团、韩国馆)，标准展馆面积298平方米，参展企业33家。”据中国泡菜城管委会相关负责人介绍，泡菜风情街主体框架已完工，装饰装修正在抓紧进行，泡菜广场地下车库已完工，正抓紧地面铺装、绿化。

此外，泡菜城至基地道路已初步验收，泡菜城至遂资眉高速连接道路已完成，泡菜城与泡菜基地、遂资眉高速已实现全线贯通，泡菜城5号路延伸段沥青已铺完，正在标线，已具备通车条件，11号路西段已初步验收，泡菜城已实现交通大循环，泡菜城风貌改造工作已全面完成，正在抓紧氛围营造。

据悉，本届展销会以“展、赛”为平台，会集中展示四川、东北等全国泡菜(酱腌菜)主产区知名企业泡菜产品。会上，包括100余家来自全国各地的泡菜企业会通过本届展赛大会展示企业形象，销售企业产品，实现抱团发展，共同应对国际市场竞争。

与往届泡菜展销会相比，今年的泡菜展销会更注重“品牌展示”功能，新增第一届中国泡菜品牌大赛，围绕泡菜产业发展中的核心竞争力“科技和营销”进行设置，将对产业起到鲜明的指引作用。

展销会期间，凤凰卫视将组织举行高规格的泡菜品牌对话活动，邀请科技专家、市场营销专家和泡菜企业代表在泡菜原料基地、田间地头，围绕泡菜产业发展进行对话，形成《中国泡菜眉山宣言》，向全国泡菜企业发出“生态泡菜”、“健康泡菜”的倡议，向海内外展示中国泡菜产业姿态。