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参赛商家——老友夜宵(唯一一家不码料的烧烤)

“老友夜宵”烧烤店位于赤壁路，西象桥往紫禁花酒店25米方向。该店于2014年1月13日开业，是眉山为数不多的以烧烤为主打产品的夜宵店！本店经营理念为“烧烤不码料，带来更加健康、卫生的烧烤”。菜品限量化，让每天到店食客都能品尝到最新鲜的烧烤菜品！并且开通了各大团购网站优惠服务、全城烧烤免费外卖服务以及免费上门为您提供烧烤服务，该店在短短的一年时间内受到了所有食客的好评。

特色菜：烧烤排骨、砂锅耙脚脚、砂锅泥鳅

老友夜宵参赛菜品——烧烤排骨

    招牌菜 精品烤排骨   是该店烧烤系列菜品从买、宰、串、烤无不体现出本店理念！精选优质排骨，无需码料直接成串上炉烤制！待菜品全熟后再按顾客所需放料、装盘上桌。是本店销量最高烧烤菜品之一！

老友夜宵参赛菜品——砂锅耙脚脚

 本菜品的经典之处在于一个“耙”字，在配上本店专门的调料砂锅闷煮1小时。使该菜品入口即化，浓香四溢。更符合眉山食客口味的成功菜品。

老友夜宵参赛菜品——砂锅泥鳅

    此菜品一经推出随即受到食客们的热捧。精选野生泥鳅，待顾客点菜时宰杀，保证泥鳅的肉质新鲜，再加上新鲜配制的调料使用砂锅慢闷30分钟，让泥鳅肉与骨头完全脱离，入口即化！但能保证泥鳅骨头的完整！口感以及口味都极大的超越了使用高压锅制作出的菜品。