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[眉山事儿] 东坡味道 第二届中国泡菜品牌大赛成功举行

参赛选手与美丽的礼仪小姐

制作泡菜 比赛开始

送评委品尝泡菜

吉香居和李记集团最先完成参赛作品

  组委会负责人介绍:本次活动为现场竞技比赛,参赛企业及选手团队需全部完成以下两项比赛内容。一是泡制竞技赛,用新鲜蔬菜现场泡制泡菜,二是调制竞技赛,以原味泡菜为原料现场调制调味泡菜。

  记者见到,评委会对参赛人员自备的参赛物料进行现场验看后开始了比赛。所有评委对全部完成两项现场竞技内容的参赛作品进行现场打分,根据结果评选出第七届中国泡菜展销会“东坡味道”中国泡菜制作大赛金奖1个、银奖2个、优秀奖若干。本次大赛为充分体现公平、公正、公开原则,整体评比过程采用现场评审、即时计分方式进行。评审过程由公正机构进行公正,评委会将评定结果报组委会批准后将在闭幕式现场向获奖单位颁发奖牌和证书。来源:四川新闻网

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