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有没有谁跟我一样每天都吃一个鸡蛋，有时候吃两个，然后导致身边的朋友都以为我有多爱吃鸡蛋，其实不是，主要是懒，煮鸡蛋不麻烦。想想我觉得还是应该换种吃法。

所以，还是鸡蛋，不过是鸡蛋和土司的花式吃法哦，视觉效果极佳，尝起来也不错，喜欢的朋友就试试吧，制作方法简单。

制作过程也简单，首先准备土司一片，鸡蛋一个，番茄酱、沙拉酱、花生酱、巧克力酱等根据个人爱好准备。

食材：一个鸡蛋，一片土司

步骤如下：

1、将蛋清和蛋黄分离，小心不要弄坏蛋黄，我用的是蛋液分离器，所以不需要技巧。

2、将分离出来的蛋清，用打蛋器打发，打成棉花那样的状态。(手动打的话可能手残了还没打好，我用的是自动打蛋器很快，大概一分钟)

3、接下来把打发好的蛋白放到土司上。

4、然后将蛋黄放入蛋白中间

5、最后放入烤箱，150度左右20分钟就好啦，蛋白微黄，蛋黄表面脆脆的。

等待20分钟，棉花蛋就做好啦。放上自己喜欢的酱，花生酱或者番茄酱，喜欢什么就放什么。口感比较像绵绵的棉花糖多吃两口又感觉像舒芙蕾，看起来像云彩里的小太阳，简直不能更赞哦。快试试吧，超漂亮。