[美食] 隐藏在巷子里的卤油串串 彭山十年老店味道资格
2016-03-29 10:23:25 来源：眉山全搜索 编辑：admin_zy 评论：0 点击：
在彭山，有家卤油串串，十几年没有搬迁过，味道没有变过。生意确实越来越红火。在眉山，想要吃多卤油串串，估计只有驱车前往彭山区，正宗的卤油串串估计只在彭山吃得到。
不起眼，不好看，味道却很好，这正是好吃嘴们最爱被吸引去的特色。在彭山区老南街，十多年了，从小编还是个高中生开始，就在这家卤油串串开始吃，直到今天，还是会驱车去尝美味。
卤油串串，顾名思义，最关键的美味在于卤油!可是这个卤油并不是在锅底，锅底只是普通的串串锅底，卤油是加在调料里面。一般都是加香油、而这家店可以选择加卤油。
将装在杯中的卤油，舀出来，加入在调配好的蘸料里面。就可以等待着锅里的美味起锅了。
锅是采用的深底锅，并不是现在的大口锅，所以感觉总是翻滚的很快，美味总是不间断的送进嘴里。
既然说到是隐藏在巷子里的卤油串串，我们来看看究竟环境图是怎么得。这样一家店并不高档、奢华。但是一家人聚餐，朋友聚会、小姐妹约餐的好地方。
地址：眉山市彭山区老南街
店名：老南街卤油串串 （文图/赵艺）
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