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电视剧《好先生》最近特别火热，小编个人觉得整部电视剧最大的亮点就是我们的雷颜王主演，演的一个米其林星级主厨，做得一手好西餐，撩得一手好妹，额，应该是妹子撩他。不说远了，今天我们要讲的是关于西餐的故事。

在我们眉山，其实也藏着一个米其林星级主厨。请看下面视频，一位法国主厨在眉山的故事。

主厨 Jerome

中国：2年，总师(负责多个西餐厅的后厨管理)

法国：5年，总厨(负责法国4星城堡酒店西餐厅后厨管理)

爱尔兰：1.5年，⻄餐厨师⻓(菜单设计/新菜创作)

新⻄兰：1年，厨师主管(培训厨师，且荣获米其林二星量评)

⻢⽿他 ：1年，头厨 (⻄餐美⾷顾问)

在法国，厨师属于艺术家的范畴，在法国有一家全球闻名、历史悠久的为这些艺术家及他们的创作场所—餐厅做权威鉴定的机构：“米其林”。 米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构，1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南，即《米其林红色宝典》 此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经，后来，它开始每年为法国的餐馆评定星级。

Jerome 自小就特别喜爱厨艺，经历许多国家后，今天来到眉山墅滋法餐厅任主厨，每道菜品出自他的手简直就是一件艺术品，你都舍不得吃掉它。但是你又会情不自禁的吞口水。

见到了大厨的照片，那么我们得试试味道了。小编三个美女相约去吃法国大餐，去的时候因为温泉酒店还在修建，所以人很少，整个大厅就我们一桌人，我相信很多人还不知道这个地方，没有关系，我先来给大家尝尝鲜，再告诉大家喔。

必须要点的是酒啦，这种环境怎么可能少了酒的陪伴，当然我们点的是香槟，口感很好，呵呵，有点类似苹果醋哈哈哈，牛排也必须点的，点了一种带骨的，一种全肉的，配了一些拼盘和甜点。说实话，菜品不是很多，希望以后能完善起来!

等待的时间是不短的，我相信应该是用心在做我们的菜吧，趁着等菜时间我们参观了一下这里的环境。

酒的储存区，琳琅满目的感觉。

大厅环境高大上

法国人上菜的顺序应该先是酒，主菜还没上，就先把酒给我们开了。

陆陆续续的菜也上了。

接着是牛排。

我要的是全熟，我不太喜欢那种几成熟的感觉，据介绍这里的牛肉都是进口的，你可以从牛肉的颜色辨别。

拼盘，味道还不错。

面条和甜品。

面条我不太吃的习惯，甜品还行，加了龟苓膏。

打个总结：

因为酒店还在修建中，所以很多设施还不完善，用餐人很少，但是环境很清净，喜欢追求这种环境的朋友相当不错，菜品比较少，味道还行，因为没有去法国吃过美食，所以也不知道味道是否正宗，不过冲着大厨这么远来眉山做美食，我们吃起来的心情自然是不错的，心情不错，味道也会跟着不错，价格呢，人均200-300左右!

餐厅介绍

名称：墅滋法餐厅

地址：岷东新区富牛大道南段1号、江山美墅内 兰溪金熙温泉酒店

电话：028-38713333（部分内容来自眉山那点事）