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眉山泡菜已遍及东北城乡大小超市店铺

   不久前到辽宁锦县(今凌海市)走亲戚。
      行前,对带什么礼物很是费了一番心思,因为这是与东北亲戚一别20多年后的首次探访,礼物不能显的俗气,也不能太一般,当然也不要很贵重,珠宝金器古董也送不起的。全家老小讨论了几次,最后一致决定,带4盒精致礼品包装的眉山泡菜。眉山泡菜很有名气,包装又很精美,并且在东北也一定显的很希罕。
      早就知道辽西平原的农民都很富裕,大米饭已是主食,吃个螃蟹大虾如同我们这吃份回锅肉那般简单平常,让他们尝尝眉山泡菜应该是别有一番情趣。
    到了凌海市三台子镇三台子村的亲戚家,打开精美的硬质包装盒,金黄色绸缎上八瓶各色四川泡菜显得很是高贵。谁知那位表兄弟拿起一瓶 看看,淡定地说:“哦,我们这也有卖的,我们也买来吃过。”一句话说的我很是泄气。我赶紧说:“那可不一样,你看看这包装、品相。”“那是,那是。”这位表兄急忙附合着我。
      晚饭时,主人特地打开了一瓶红油金针菇。白间透红的金针菇在雪白盘子的衬托下,与一桌子的螃蟹、大虾、红烧i肉摆在一起,倒也别有味道。饭毕,满桌的大菜剩下不少,反而是这盘眉山泡菜吃了个精光。
       这里的乡间小店真有眉山泡菜吗?第二天,我特意到镇上、村里的略大些的超市、小小的农家小店逛了个遍。果不其然,不论是超市,还是小店铺,货架上都或多或少地摆放着瓶装的、软包装的四川泡菜。我一一拿起来看产地,无一例外,都是眉山产。和我千里之远背来的一样的小瓶装红油金针菇,标价五元。可我那八瓶装的一盒是二百多元啊。这让我心里很是纠结。回到亲戚家又细致看了我拿来的那盒礼品装,原来有四瓶是牛肉的,这才让我心里稍有些平伏。可那价格差距还是有点大,难道是贵在了包装上?不知道。
      相比现在发达便利的交通和眉山泡菜企业强劲的营销能力,我的观念显然是大大滞后了。后来我私下和老伴说,以后到远方探亲访友要带四川特产,不必背了,带上钱就行,到当地买多方便呵。

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这是凌海市三台子镇一个村的农民农居。

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