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[特色] 柳江小镇厨娘“靠天”吃饭 ,好空气就能卖价钱

 

来源:四川在线

2月4日,洪雅县柳江镇光明村,杨琴正在自家开的农家乐里忙碌。

杨琴一家人。

 

如果不是客人来访,洪雅县柳江镇光明新村的杨琴,还沉浸在过年的休闲状态中。

比起火爆网络的“71天过年假”,这一家子都很淡定。去年国庆之后,一家人就进入了休假状态。直到今年清明节之前,带小女儿走走亲戚,偶尔约桌麻将,才是这个五口之家最主要的生活。

2月5日,中央一号文件公布,深入推进农业供给侧结构性改革,成为新的历史阶段农业农村工作主线。

推进绿色生产方式、大力发展乡村休闲旅游产业、突出“特色优势”农产品供给……这些让城里人都羡慕的趋势,在杨琴一家人看来,不过是“家门前的一片菜园,圈里的两头肥猪。冬天头上有阳光,夏天卧室能开窗。”

 

空气好又不热

钱买不来的好“脸色”

 

26岁的杨琴,是家里的老大。2011年,20岁的她远走河南,跟着亲戚当起厨师。

彼时的家里,父母喂着两头奶牛,一年虽然有2万多的收入,但要供妹妹上学,还是吃紧。

2010年,一家人所在的柳江镇两河村5组被征地拆迁,修建光明寺。过去一楼一底的瓦房,变成了两楼一底的平房。爸爸给在河南的杨琴打电话:“回家来弄饭噢,屋头客人多啊!”

带着一身手艺,牵着老公胡代祥,杨琴回家了。一家四口就是这个客栈的老板、厨师、服务员。18个房间,单间、标间随便挑,100元一个人吃住一天。山里人爽朗:10岁以下的娃娃不收钱;一天三顿饭,敞吃管饱。

但让人们纷至而来的最大原因,是这里老天爷迷人的“脸色”。洪雅县森林覆盖率70.5%,年均气温16.9℃,负氧离子平均浓度达国家6级标准。生态环境质量居四川183个县(市、区)第三,是四川唯一、全国19个中国生态文明奖获得县之一。闷热的夏天,光明新村却一片凉爽。酒足饭饱的客人走出酒店,朝山下柳江古镇而去。“以前觉得老家落后,出去走了一圈才发现错了。”杨琴抬头看一看天,“冬暖夏凉,空气新鲜,好多钱都买不来啊!”

 

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