【小编献艺】鲜卤牦牛肉 满屋飘着的都是浓浓的牛肉味
2017-02-22 09:56:31 来源: 编辑:徐子珊 评论:0 点击:
- 鲜卤牦牛肉:在卤煮的过程中,满屋飘着的都是浓浓的牛肉味,吃到嘴里的都是慢慢的小时候的记忆。新希望集团出品的牦牛肉品质还是有保证的,一般情况下可以卤出6-7两卤肉出来(高于平均的半斤出肉率,注水的情况下的口感也是要差很多的)。健康又不用担心吃胖,你也可以试试吧。
- 牦牛剪子肉解冻中
- 解冻后洗净切块
- 卤好后的五香牦牛肉
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