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端午未到,眉山超市已摆出上百种粽子,该如何挑选?

 

 

如今的粽子品种真的很多,红枣、八宝粥、牛肉、火腿、蛋黄、红烧肉、腊肉,看得眼花缭乱。那么粽子,该如何选购?怎样吃上健康放心的粽子?

 

 

下面就来告诉你端午节买粽子的注意事项,让你健康享受节日美食。

 

一、选购粽子要通过正规渠道购买并保存购物凭证,最好去大型的商场或超市购买粽子。

 

二、不要购买过“绿”的粽子。正常的粽叶颜色是暗黄色,而粽叶过于鲜绿,是个别商家为了保持粽叶新鲜诱人,而采用化学染色手段使其表面光鲜,色泽鲜绿,过量食用,会给人的身体造成伤害。

 

三、“三无产品”买不得。对于真空包装类的粽子,消费者在选购粽子时,要注意观察粽子外包装且相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、食品添加剂、食品生产许可证编号等标识是否齐全。

 

四、散装“生”粽子谨慎购买,最好当天购买当天食用,或放在冰箱内储存,有异味或腐败味的不要食用。

 

五、分类储存,避免变质。由于粽子馅的种类不同,在储存时也需要分开储存,注意生熟分离,避免混合摆放发生加速变质。

 

图文:小暖的遇见

 

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