【三十六期拼吃】元味海鲜火锅嗨吃 还可以上直播喔
2017-07-05 09:52:21 来源:眉山全搜索 编辑:徐子珊 评论:0 点击:
某天在朋友圈看到发的火锅照片,顿时抑制不住地口水 从小在四川长大的珊妹,一段时间不吃火锅就闹心 好嘛,面对这家叫元味的的老火锅,我承认我又沦陷了。。
不要挣扎了,不准各种搜狗了,来,大家跟我来吃个过瘾!!
上次普吉美食之后,说好了的周末吃完继续发,嗯,履行承诺!
虽然我是个吃货,但是我完全没得耐心饿起肚儿,坐起高板凳眼巴巴地排队!所以我就去了!带着二十多个网友去海吃,一个人五十元吃海鲜火锅是相当额划算啊,饮料随便整! 居然已经有两桌在开整了!!
废话不多说,直接上图,让你们羡慕嫉妒恨~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
我太激动了,图片一会再继续上传,有图有真相,敬请期待。。。。。。。。
这几桌都是我们的网友
顺便甩一张直播二维码,大家关注一下,以后可以看我们的活动
嘿嘿 从汤底到调料,都研究过一番。
现在点一份套餐里面!而且今天这个天气,必须来个汤锅才安逸啊~
很多人吃泰式火锅的调料时,忽略了蘸料的重要。
味道就比别家的香,海鲜酱:会很加入一些香料,比如泰国香菜。但是油气有点过~
但是我更喜欢酸辣酱的味道,里面多了酸梅酱和小青椒,还有香茅,有点冲。不仅能刺激到味觉,能盖住海鲜淡淡的腥味。
就左边这碗偏绿的↑↑↑
而且吃自助的好处就是可以随意的打两份,其实还有传统的川式蘸料,选择很多。
虾头的部位,把虾膏都剔得特别干净,煮进去不会糊汤~
虾肉新鲜有弹性,在锅里不用煮太久。保持它肉质的Q弹,煮散了也不好吃~
筷子轻轻一捅,肉就下来了,一口闷的口感特别鲜甜流汁。
虾钳里的肉真的很厚,记得趁热就吃,不然冷了偏腥。
基围虾串成签签,不太好剥壳,冰鲜的虾子,没有影响口感,稍微烫一下就变红,没有腥苦味儿~
吃起来也和新鲜的对虾差不多,每只虾的个头都很均匀饱满。
虾滑很吸汤汁,虾肉很多,没有放多余的芡粉。巴不得再单点一份。煮熟之后感觉完全在吃虾肉。整体的海鲜档口只有一个,里面是各种的贝类,里面全是这样的。
很注重食材的新鲜。上桌才会给你捞起来。现杀的~
其他可以适合汤锅的菜品会偏向于火锅的常见食材。都处理得很干净。
小吃比较有特色,而且很抢手
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