眉山仁寿首家“金盘级”旅游餐馆诞生

2013-11-25 09:27:28 来源：中国旅游新闻网编辑：admin_yl 评论：0 点击：

记者从四川有关部门获悉，近日，四川省旅游餐馆等级划分与评定工作组一行4人在市县评审组的陪同下，对仁寿县嘉斯曼锦江国际酒店创建“金盘级”旅游餐馆进行了评检。

资料图

评审组一行在听取酒店创建工作汇报后，按照《旅游餐馆设施与服务等级的划分》标准，对酒店的餐厅、厨房、库房等区域进行了现场检查。对酒店的创建工作给予了很高的评价，一致认为仁寿嘉斯曼锦江国际酒店完全符合“金盘级”旅游餐馆标准，并通过初审评检，至此，仁寿县首家“金盘级”旅游餐馆诞生。

据悉，旅游餐馆等级划分以旅游餐馆的服务项目、菜品质量、服务质量、安全卫生环境、建筑、设施设备、管理制度等为依据，从低到高依次划分为铜盘级、银盘级和金盘级三个等级。此次嘉斯曼锦江国际酒店“金盘级”旅游餐馆的创建成功，既是仁寿县创建省级旅游标准化示范县取得的成果，也将成为促进全县旅游餐饮业管理向制度化、规范化和科学化发展的新起点。