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猪肉要涨价了?眉山市民扎堆灌香肠做腊肉

离过年还有2个来月,眉山已经进入做腊肉灌香肠旺季,市民们准备年货了。

这几天,眉山的冬天出现了少有的大太阳,各家各户更是忙得不亦乐乎。在很多小区,都能看到晾晒在窗外、院坝里的香肠、腊肉。

昨日,看见眉山一家超市的打折宣传单,一种香肠13.8元1袋,而且还买一送一。看到这个消息,一年轻女孩子很兴奋:“哇!这么便宜,我要去买!”旁边的一中年女性说道。““不过,就是不知道东西能让人放心不?自己灌香肠嘛!很简单的。想买什么肉就买什么肉,而且还干净卫生!还有,一家人一起灌香肠,还可以加深亲人之间的感情!”

这几天,市民扎堆灌香肠做腊肉,除了天气晴好外。眉山城区李大妈还道出了一个原因:“现在不灌香肠什么时候灌?过些时候,肉就要开始涨价了。我前几天去买肉,卖肉的人就说肉的进价已经开始涨了。过些时候,市民们买肉的价格就要涨起来。像我家一年灌香肠做腊肉,基本上要100斤肉左右,现在弄还是要节约不少钱呢!”

看来,眉山人还是习惯自己做香肠腊肉!(姚粼)

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