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       “开饭啦!”5月27日11:30，位于东坡区鱼山社区的大石桥街道助老中央厨房(鱼山社区助老餐厅)内飘出阵阵饭香，辖区内的老人陆续赶到，准备就餐。

       随着社会老龄化的加深，“做饭难”“吃饭难”成为空巢、独居、高龄及生活难以自理老人居家养老的难题之一。因地制宜发展老年助餐服务成为了东坡区重点聚焦的民生事业，2024年，“完善助老餐厅网络，构建多层次养老体系”被纳入眉山市东坡区人大代表票决民生实事项目后，受到了社会各界的关注。

       大石桥街道助老中央厨房和普田社区助老餐厅的建设作为该项民生实事项目的目标任务，正在顺利推进中。目前，大石桥街道助老中央厨房已建成投用，普田社区助老餐厅预计今年10月投用。

       “味道不错”“价格也很实惠”“这儿吃饭挺方便的”……在大石桥街道助老中央厨房，刷卡区、就餐区、厨房等区域明亮宽敞。餐厅门口的打菜区，蒜薹炒肉、麻婆豆腐、莴笋肉丁、清炒苦瓜、冬瓜汤……八个荤素搭配的菜式香气扑鼻，等待开餐的老人们围坐在一起，开心地聊着天。

       “开业以来，每天中午晚上都有不少居民来就餐，菜品根据大家的建议制定的，现在餐厅推出除了有12元(一荤一素一汤)、15元(两荤一素一汤)的套餐以外，还可以实现自助用餐。”鱼山社区居委会副主任郑霞介绍，因为政府有补助和银行支持政策，一般社会老人按8折收费，60周岁及以上老人每人每月最高还可享受10次建行的“立减5元”优惠。因此12元或15元的套餐，最终花费只要4.6元或7元。此外，餐厅对享受政府购买居家养老服务老人按6折收费。

       “我今天和我妈妈是第一次来，感觉味道不错，以后有空就会带她一起来吃，反正离我们很近，非常方便。”家住加州国际小区的陶应琼告诉记者，助老餐厅的开业，让她们的生活更便利。

       目前，该助老餐厅已对外开设午餐(11：30—14：00)和晚餐(17：00—19：30)服务，吸引了大量居民前来就餐。餐厅的投入使用为辖区居民提供了便利的就餐服务和温馨、舒适的就餐环境。

       据悉，大石桥街道助老中央厨房(鱼山社区助老餐厅)在2023年10月启动建设，2024年3月竣工，4月通过各级部门的验收后投入使用。“目前餐厅是以中央厨房的模式进行打造的，除了对我们辖区的老年人提供餐食以外，下一步会对辖区周边的养老服务驿站，提供餐食的配送，另外一些行动不便的老人，我们也会提供送餐上门的服务。”郑霞说道。

       值得一提的是，鱼山社区助老餐厅在解决老年人就餐问题的同时，也积极拓展服务范围，为年轻人提供便利，餐厅推出了年轻人就餐8折优惠，并支持点餐或承接宴席，让年轻人也能在忙碌的生活中享受到美味的餐食。

​​​​​​       家住鱼山社区新城1号的王锐是个宝妈，自己带孩子的时候来不及做饭，一个人也不知道吃什么。鱼山社区助老餐厅开业后，每天她在微信群里看到菜单，走几分钟就到店内就餐了。“这里的餐食挺丰富的，还可以自己点菜，满足个性化需求。”

       自该民生项目启动以来，区民政局高度重视，出台《眉山市东坡区养老服务业发展激励扶持十条措施》，明确设施建设补助、专业人才培养、运行补贴等激励措施。同时，坚持财政优先保障民生事业，重点倾斜养老服务工作原则，不断探索“助餐+物业”“助餐+家政”等为老服务新路径。

       目前，东坡区已经建成16家助老餐厅，覆盖3个街道、1个镇的13个社区(村)。截至2024年4月，共服务老年人11万余人次。从“吃得到”“吃得起”再到“吃得好”，助餐服务在解决老年人就餐问题的同时，也让老年人尽享幸福“食”光。

       “针对个别助老餐厅服务项目单一，自身造血功能不足等情况，下一步，我们将鼓励助老餐厅运营方拓展更多人性化、精准化服务，着眼助餐点+智慧养老、助餐点+居家服务等，为小区老年人提供家政、生活照料、健康管理等多样化服务，增强自身造血功能。”区民政局相关负责人介绍道。