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洪雅“金沙坝萝卜”文化节 游客体验萝卜饮食文化

文化节上展示的“金沙坝萝卜

中新四川网12月22日电 (刘刚 王清)“生的吃起来甜脆,熟的入口细腻,口感很好!”22日,第二届四川.洪雅.三宝金沙坝萝卜文化节热闹开场,来自四面八方的游客共同品鉴了这一美味佳肴——金沙坝萝卜,对洪雅的绿色生态食品赞不绝口。

当天,游客们欣赏了萝卜文化汇演、体验了萝卜文化饮食、参观了三宝特色农产品展示。不少游客还到产品展示区争相购买萝卜,4个一箱、售价28元的萝卜成了游客们的首选。

三宝镇镇长彭长斌介绍,“金沙坝”萝卜产于三宝镇金沙村,金沙坝地处青衣江中游沙洲小岛,四面环水。该岛居民自古以来靠在岛上种植萝卜为生,因其特殊的土壤和地理环境种出的萝卜生食脆嫩香甜,煮食化渣汤甜,具有润肺、消胀等特殊功能。

据了解,如今金沙坝萝卜突破了传统的种植模式,整个过程由农业技术人员全程指导,并对土壤、空气、蔬菜全方位检测,种出的萝卜经过省级有关部门检测显示达到绿色标准,获得了无公害产品标志,申请取得了“金沙坝”商标。目前,该镇以金沙坝为核心辐射周边,建立5000亩绿色蔬菜基地,基地主打金沙坝萝卜,以适应市场满足群众生活需求。

据介绍,三宝镇政府把萝卜做成蔬菜品牌,只是洪雅农业乡镇打造旅游特色农产品的一个缩影。为响应洪雅建设国际休闲度假体验旅游目的地目标,洪雅县15个乡镇都提出了旅游发展思路,农业乡镇更是深挖农文化底蕴,打造绿色食品、有机食品,全力塑造洪雅“吃得放心”旅游品牌,促进全县旅游功能的完善,助推生态旅游上档升级。

目前洪雅全县建成有机食品基地4368.9亩、绿色食品基地56929.5万亩,无公害优质农产品生产基地47.82万亩,共有45个农产品通过认证。产品实物总量40多万吨,产品销售额达5.6亿元。在龙头企业的引领下,全县基本形成了“一个龙头带动一个产业,一个产业富裕一方百姓”的产业化格局。(完)

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