生吃甜脆熟的细腻 眉山金沙坝“小萝卜”每箱28元
2013-12-30 11:14:07 来源：眉山网 编辑：admin_fyq 评论：0 点击：
“生的吃起来甜脆，熟的入口细腻，口感很好！”12月22日，在洪雅县三宝镇举行的金沙坝萝卜文化节现场，来自四面八方的游客共同品鉴了这一美味佳肴——金沙坝萝卜，对其绿色生态的种植流程和良好的口感赞不绝口。
活动当天，游客们欣赏了萝卜文化汇演、体验了萝卜文化饮食、参观了三宝特色农产品展示。临走，不少游客都到产品展示区争相购买萝卜，“每箱售价28元，价格比市场上高了许多，但尝了之后觉得物有所值。”
据介绍，“金沙坝”萝卜产于洪雅县三宝镇金沙村，金沙坝地处青衣江中游沙洲小岛，四面环水。该岛居民自古以来靠在岛上种植萝卜为生，因其特殊的土壤和地理环境种出的萝卜生食脆嫩香甜，煮食化渣汤甜，具有润肺、消胀等特殊功能。
据悉，金沙坝萝卜突破了传统的种植模式，整个过程由农业技术人员全程指导，并对土壤、空气、蔬菜全方位检测，种出的萝卜经过省级有关部门检测显示达到绿色标准，获得了无公害产品标志，申请取得了“金沙坝”商标。 （王清 记者 李勇军 文/图）
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