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“油炸煎饼16元一斤，大家稍等一下，马上就出锅了。”3月19日上午10点，丹棱县梅湾湖生态景区，唐晓英的油炸饼生意异常火爆。来自各地游客纷纷走进她的庭院品尝美食，观赏手工制作过程。

紧邻“十里桃花红”旅游环线，身处景区黄金位置，唐晓英坦言，自己制作并售卖小吃的院坝并非自家所建，而是就近向农户租用的。

“去年活动期间，我们就来这里做过生意。”忙着手里的活，唐晓英乐呵呵地介绍道，在去年的活动中尝到甜头后，他们便决定今年也要继续在活动期间做各类小吃生意。她们一家是今天一早才从成都市蒲江县光明乡开车过来的。

采用传统的方式石磨玉米，将手工制作的玉米饼放至清香的菜籽油里煎炸……或排队购买，或上前参观，或拍照留念，唐晓英租用的庭院里，围满了各地游客。看着眼前热闹的场景，唐晓英乐呵呵的告诉记者，不到两个小时，她就收入了500多元。

来自成都市双流县的游客郭琴一边品尝美食，一边感叹道，“欣赏了梅湾湖的桃花，品尝了香甜的不知火，再走进庭院，尝尝手工美食，真是惬意无限。”

据了解，在丹棱县梅湾湖生态景区，开办农家乐、经营各类小吃的农户有很多，其中不乏有许多像唐晓英一样从外地到丹棱经商的人，随着丹棱旅游节的热闹开幕，他们也将把丹棱“庭院经济”推向新的高潮。(邓烨)