宽窄巷子，乡巴佬烧苞谷
2014-05-06 08:20:39 来源：搜眉山社区 编辑：admin_zyb 评论：0 点击：
当夕阳步履蹒跚，即将告别一条繁华的小街时；此时，不太宽的街面行人已是稀稀郎朗，这时一辆三轮小车在街口处把火炉里的苞谷烧得噼噼啪啪的响，路过的人一下子就被这种特有的乡土味给迷住了。
只见一位约30多岁的小老板，在三轮车上简易的铁盒箱里，正用木柴烧苞谷。虽然行人极少，但还是有人前来问格价，苞谷多少钱？老板一边在烧苞谷一边回答道：5元一个。
不一会儿的功夫就卖了4、5个苞谷，来买苞谷吃的大多是一些时尚女郎，也有一对小情侣。她们或许是被这种原始的吃法所吸引，或许是被苞谷那股特有的清香味所迷倒，纷纷前来尝个鲜。
这是我第一次，在城里头看见用这么简易的铁箱子烧苞谷。由于好奇，就看了烧苞谷的全过程。嗯，先将带皮的苞谷整体烧个5、6分熟，再把苞谷皮撕掉，用柴火直接烧苞谷，这样烧出来的苞谷，外焦内嫩，特别好吃。
嘴馋了吧，到东坡区商业东街去寻美食。（网友：梅花雪月）
（眉山全搜索综合）
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