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父亲节-让美食诉说着我们的爱

5、再加入葱姜、木耳、马蹄、香菜碎,顺原来的同一方向拌匀;

 

6、打入鸡蛋,顺原来的方向拌匀;

 

7、最后加入干淀粉,仍然顺原来的方向拌匀至上劲;

 

8、锅中加入适量鸡汤(或水),中火加热到约40°左右(伸进手去试试,温热不烫手),转小火,保持温度;

 

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