默克尔访川掀起“成都美食风”
2014-07-08 11:23:11 来源:人民日报海外版 编辑:admin_yl 评论:0 点击:
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默克尔在成都映象餐厅学习川菜宫保鸡丁的做法。 新华社发 |
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默克尔在一汽大众成都分公司参观。 新华社记者 薛玉斌摄 |
亲自到菜市场采购郫县豆瓣、海椒面、八角香料,跟川菜大厨学做“宫保鸡丁”……7月6日,德国总理默克尔的成都之行颇为“另类”。虽然在国内外领导人中,明确表达出喜欢川菜的不在少数,但默克尔表现出了比其他人更大的热情,亲身体验了成都美食的真正魅力。随着全球媒体的文字和镜头,默克尔为成都美食做了个大广告,让国际社会刮起一股强劲的“成都美食风”。
带着进入菜市场的真诚与热情,默克尔和她背后的德国企业也在以十足的诚意,进入成都这座有着“最好的时机和机遇”的城市。
默克尔当起“成都主妇”
再过几天就是默克尔的60岁生日。尽管这位叱诧风云的政坛领袖,跟成都的孩子们交流时坦言“我的工作就是管理国家”,但如果仅从年龄看,她也是一位年届花甲的女人。如她这个年龄的成都女人,大多数已经退休在家,照顾家人的衣食起居,做饭自然是一天中不可或缺的内容。
7月6日,默克尔花了半天时间,与成千上万60岁左右的成都女人一样,去菜市场买菜,到厨房做饭。虽然,因为之前没做过川菜,她主要是观摩,但在菜市场,她买得可有模有样。
在成都人很爱去的“神仙树农贸市场”,默克尔一袭浅绿色外套,沿着市场寻找她想要的原料。早在几天前,市场附近一家叫做“成都映象”的餐厅就把需要买的食材清单提供给了她,不然,买齐川菜复杂的食材,还颇需一番周折。
郫县豆瓣、海椒面、八角香料……默克尔买的都是地道的川菜调料,也是川菜中不可或缺的调味品。
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