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四川蜀南竹海 吃一场竹子的饕餮盛宴

宜宾,是成都人两天一夜的短途旅游热门地。市内有最大的原始绿竹公园及最长的地底溶洞,吸收过竹林、瀑布地洞的丰富负离子。竹海人把竹笋充分利用,做成多种美味,款待八方游客。来竹海,吃个全竹宴,实在教人精神一振。

品农家竹子宴

蜀南竹海是中国最大的原始绿竹公园,据悉竹子生长极快,个多、两个月就可长成五、六米高,每隔约40年更会集体开花,枯死后种子散落四周,不一会儿,新的竹子又要诞生,可说生生不息,而这片长在海拔六百米至一千米的山坡上、面积达一百二十米平方公里的蜀南竹海,就是这样历数千载循环诞生的。

图片:蜀南竹海竹子宴

竹子的用途:

由于盛产竹子,这里的人都成吃竹子专家,到处都可尝到农家竹子宴,由竹笋、竹笙、竹筒饭、竹子腊肉,绝对吃不完,以竹子汁制成的豆腐花虽有淡淡苦味,却极其香浓嫰滑,是必吃之选。

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