补气的食物：四君子汤

2013-11-19 09:20:30 来源：中华美食网编辑：admin_zr 评论：0 点击：

　　四君子汤，是以人参、白术、茯苓、甘草四味基本中草药为主的古方剂，来源于宋代《和剂局方》，因为由四味药物组成，且每味药物都性质温和，具君子之风，所以被人们称为“四君子汤”。

　　四君子汤以人参为主药，其性甘温，大补元气，健脾养胃。以白术为辅药，苦温而燥，健脾祛湿。以茯苓为佐药，甘淡渗湿健脾。茯苓白术相合，健脾除湿之力更强。以炙甘草为使药，甘温益气，又可调和诸药。这四味药一起使用，有益气健脾的疗效。

　　此方是补气的基础方剂。之后的补气健脾许多方剂，都是以四君子汤为基础扩展而来的。此方主要治疗饮食劳倦，损伤脾胃，中焦气虚，气血生化之源不足，面色萎黄，语声低微，四肢无力，食少便溏，舌质淡，脉细缓等。对于脾肺气虚，大肠传导无力而致的大便难（即虽有便意，而大便不畅、困难，且不干燥），便后乏力，甚则汗出气喘者；小儿食积或虫积，损伤脾胃而见形体消瘦，毛发枯槁，腹大青筋，精神疲惫，不思饮食，或大便完谷不化，也可用此方治治疗。