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从“民牌”到“名牌”——安宁烧酒

    “普通百姓能喝,白领、老总也能喝!”

     中国酒文化源远流长,历代中国人的生活都离不开酒的滋润,饮酒兴诗,畅饮相聚,小酌去疲……

    近日,笔者在眉山市东坡区一环东路发现了一家独特的商店——安宁烧酒,原是一家售卖“安宁烧酒”的酒店。笔者看到,此种品牌的酒造型别具一格,风格独特,明显不同于其他品牌,当我们询问价格这个敏感问题时,该店老板曹林君指着一坛坛不同年份的酒缸说,散酒大多集中在4—10元一斤左右,瓶装酒大多集中在100-300元左右。

    笔者了解到,这个酒品牌是“安宁烧酒”,宜宾散酒第一品牌,深受宜宾人民的喜爱,具有酒香纯正、绵甜净爽、入口醇和、回味悠长的独特风格。安宁烧酒经过数十年的发展形成了以清香型、浓香型两大香型为主体,以散酒、配制酒、定制酒为主要产品体系。

    曹林君告诉笔者:“安宁烧酒走的是大众路线,明码标价,价格合理,顾客对象是全体老百姓,咱老百姓都喝得起!不仅普通百姓能喝,白领、老总也能喝!正是看中了这个酒的广大市场和发展前景,我才选择它开始我的创业!”在自己的老家开了第一家安宁烧酒品牌店后,他毅然决然离开家乡来到眉山开起了首家眉山安宁烧酒品牌店。当被问到为什么选择眉山时,他认真地回答道:“一是因为我自己想拓宽自己的事业;二是因为眉山地区卖酒的不在少数,但还没有一个商家售卖这个品牌,有卖酒就有市场!虽说竞争压力大,但我有信心,对这个品牌有信心!”他耐心而仔细地向我们介绍店子里的安宁烧酒:“我们的酒都是粮食酿造,味道香甜、微苦,质量口感绝对保证!这个酒品牌以酒质、年代区分价格,酒精度最高达68度,最低有45度。”

    招牌上的几个大字“曲和家和”吸引了我们的目光。曹老板微笑着为我们解释:“曲和家和是安宁烧酒品牌的酒文化,也是我们的品牌诉求。“曲”为酒之骨,酒曲决定酒的品质,同时“曲”也指乐曲和曲调:“家”除了家人、家庭、家风外,也泛指大家、集体和社会;“曲和家和”是寓意立足于酒的产业,酒和人和家和,生和谐之道,家和万事兴,构建和谐社会。”

    “安宁烧酒从大众百姓中崛起,作为唯一一家散酒企业代表四川应邀参加了西博会和中国白酒文化节,”说道此处时,他显得十分激动“我们品牌计划在5年之内打造成为四川散酒第一品牌!”

    从“民牌”到“名牌”是安宁烧酒的发展历程,也是她的发展目标。安宁烧酒将继续怀抱着她的“名牌”梦大步向前!(赵燕玲  郑玉彬 文/图)

 

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