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[开栏的话]

跨越数千年历史长河的饮食文化源远流长，大到地域风味 ，小到百姓口味，一道道美食营养着我们的一生，也让我们回味着一生。

小时候，一碗臊子面，一枚烤红薯，就让我们吃得津津有味满嘴留香。如今，面 对林立的酒楼食肆，满街的食色飘香，我们反而不知道该吃啥好了?是我们的嘴太刁了吗，还是我的胃，经过了鱼与肉，油与香的考验，不能分辨，哪种味道，更适合我们的口味?

其实，这是我们不经意地在做着一道“选择题”，不是我们不能选择，而是我们总怕错过最好的!

从今天开始，以“吃喝玩乐”为主体的眉山全搜索网站的小编们，将破解你的困惑。这些帅哥美女小编们，将带你走遍眉山大街小巷，城市农村，为你呈现眉山最地道、最鲜美、最让人垂涎的美味佳肴，给广大好吃嘴、美食家们，增添一份特有的香辣酸甜，让你的选择不再留遗憾。

当然如果你有什么美味要推荐、要给网友分享的，也不妨给我们的小编一个电话，或者给我们来稿。

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“猪八戒到眉山来卖凉山火把节烧烤?!”“啥子喃，这牛皮吹的大哦”“是不是大闹天宫的那个猪八戒哦”，“猪八戒还会耍火哦，不着烤成烤乳猪啊”带着一大堆的问题，小编来到了位于赤壁路的火舞八戒餐饮眉山连锁，到这里一探究竟。

刚刚到小店门口就看到一只公鸡在鸡笼里面打鸣，让在城市中的人们体会到农家的乐趣，店家的设计，更为这家烤肉店增添了不少神秘之感。店两边的招牌“大口吃肉、大碗喝酒”更是体现了猪八戒般的豪气。