“泡菜宴”全是泡菜？眉山泡菜展销会呈现给嘉宾的美食
2015-11-02 08:37:08 来源：眉山全搜索 编辑：admin_yl 评论：0 点击：
第七届中国泡菜展销会在开幕前(10月30日晚)举行了餐叙会，眉山全搜索姚粼对朋友极力推荐的“泡菜宴”很是期待，当时就想，难道是泡菜“聚会”，是厂家泡菜“聚会”呢，还是宾馆的泡菜“聚会”，一定很有意思。
我们去的是眉山宾馆，终于开席了，首先呈现的是泡菜，有泡凤爪、猪耳朵、核桃仁、蘑菇、木耳和青菜。开始上热菜了，鸡鸭鱼、肘子等肉类慢慢地都上了桌，哈哈，所谓的泡菜宴，不是厂家泡菜“聚会”，也不是宾馆的泡菜“聚会”，只是多了几个泡菜而已，别的餐品还是跟普通宴席差不多的，少不了的鸡鸭鱼，当然，眉山的特色菜“东坡肘子”肯定是有的。
在此，姚粼得说说核桃仁，这个核桃仁刚上桌的时候，一直以为是一份荤菜，比如腰花什么的，后来开吃的时候，才知道是核桃仁，非常好吃，咸辣正好合适。
另外，泡菜宴上还吃了好吃的丹棱冻粑，这个泡菜宴，其实也是眉山的美食宴。(姚粼 文/图)
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