【寻找眉山土特产】绿色生态 谭腌鸡 香肠 腊肉
2014-04-09 17:06:34 来源: 编辑:admin_zyb 评论:0 点击:
一方水土养育一方人也养一方物产。眉山素有“孕奇蓄秀当此地,郁然千载诗书城”的美誉。这里有东坡文化、长寿文化、道教文化、佛教文化、竹文化、水文化等多种特色文化;这里江山秀丽,旅游资源点多面广;这里的美食随处可见,东坡肘子、东坡烤鸭、丹棱冻耙、“李记”炒泡菜……
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寻找眉山土特产之七:谭腌鸡 香肠 腊肉
四川眉山谭腌鸡在当地享有盛名,腌鸡是该企业的招牌产品。企业创始人谭金玉在自家祖传配方的基础上,对腌鸡的配料搭配、腌制方法及烟熏方式都进行了改进,使制作出的腌鸡在色、香、味各方面都更进一层,成为全市人民喜爱的美味佳肴,很多单位和企业纷纷前往订购,把此产品作为节日佳肴和馈赠佳品。
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